ঘানিভাঙ্গা সরিষার তেল( Cold pressed Mustard Oil-5L)

দাম কেন বেশী বা তফাৎ কী?

বাজারে যে তেল পাওয়া যায় বা রাস্তায় চোখের সামনে যে তেল ভাঙ্গিয়ে দেয় সেটা হয়ত বা খাঁটি কিন্তু নিরাপদ না। কেননা ওগুলো লোহার ঘানিতে ভাঙ্গানো। লোহার ঘানিতে ঘর্ষণজনিত তাপে তেল পুড়ে যায়। এই পোড়া তেল স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। সেইফ ফুড লোহার বদলে কাঠ ব্যবহার করে।ফলে তাপ উৎপাদন হয় না।ত পোড়ে না।এটি ব্যবহার স্বাস্থ্যের জনকাঠের ঘানিতে ১ মণ সরিষা থেকে ১২ লিটার তেল পাওয়া যায়। লোহার ঘানিতে ১ মণ সরিষা থেকে ১৬/১৮ লিটার তেল পাওয়া যায়।তেল কম উৎপাদন হয় বলে তেলের দাম বেশী